Triomadóir Aeir Cuisnithe

Réamhrá:

Is é triomadóir aer cuisnithe ón monaróir ná úsáid a bhaint as cúrsaíocht aer-éigeantais íseal-teocht agus íseal-taise sa seomra bia, ionas go laghdaítear cion uisce an bhia de réir a chéile agus go mbaintear amach an cuspóir triomú.

 

Déanann triomadóirí aeir an t-aer a théamh agus ansin é a dhíbirt trí scagaire nó feiste eile. Téitear aer, rud a fhágann galú. Mar sin féin, is féidir le roinnt teasa cabhrú freisin uisce a ghalú ó éadaí. Tugtar teas folaigh air seo, rud a chiallaíonn go n-imíonn an taise sna héadaí (nach bhfuil mórán fuinnimh aige) ach freisin go gcaillfear é tríd an scagaire nó gléas eile a úsáidtear chun é a dhíbirt as an gcóras (athuair an timthriall galú ar feadh tréimhse éiginnte).

Tá dhá phríomhchineál triomadóirí aeir ann: triomadóirí aeir galaithe agus convective. Is gnách go n-úsáideann triomadóirí aer galaithe breosla leachtach - bíodh sé bunaithe ar pheitriliam nó gás nádúrtha - le haghaidh cumhachta (m.sh., própán, gás peitriliam leachtaithe) nó leictreachas (m.sh., leictreachas). Úsáideann triomadóirí aer comhiompair aer te ó lucht leanúna nó foinse eile chun córas scagairí a thiomáint a bhaintear taise as éadaí agus é ag triomú. Is minic a sholáthraíonn triomadóirí comhiompair céim bhreise sa timthriall triomúcháin a bhaintear taise breise as éadaí sula n-éiríonn siad ró-the chun teagmháil a dhéanamh leo agus a ligeann dóibh a bheith sciúradh níos éasca ná mar a d'fhéadfadh triomadóirí galaithe a dhéanamh leo féin.

Ó tugadh isteach é i 1912, tá triomadóirí aeir cuisnithe in úsáid go forleathan i dteaghlaigh ar fud an domhain. Tá samhlacha nua-aimseartha níos dlúithe agus níos éifeachtaí ná a réamhtheachtaithe; úsáideann siad níos lú fuinnimh agus uisce; laghdaíonn siad am a thriomú; cuireann siad deireadh le deataigh; oibríonn siad ag teochtaí níos ísle; tá corrlaigh oibriúcháin níos fearr acu; agus is féidir iad a úsáid le haon chineál fabraice chomh maith le teicstílí ina bhfuil snáithíní cosúil le meascáin rubair olann, níolón, poileistear nó aicéatáit.

 

Gnéithe meaisín:

1. Tá dearadh optamaithe de chóras éifeachtach dehumidification ag an triomadóir aer cuisnithe Ardchaighdeáin tSín, le méid mór díhiodráitithe agus éifeachtacht réasúnta ard.

2. Is féidir le triomadóirí aer cuisnithe Casta ó mhonarchana na Síne dath, aroma, blas agus luach cothaithe bia a choinneáil níos fearr.

2. Glactar le córas rialaithe PLC chun feidhmíocht sábháilteachta a áirithiú agus soláthraítear feistí cosanta éagsúla

 

Na buntáistí a bhaineann le Triomadóir Aeir Cuisnithe d'ardchaighdeán a úsáid

Tá na buntáistí a bhaineann le triomadóir aer cuisnithe chun cinn ó mhonarcha na Síne a úsáid soiléir. Tá siad éifeachtach ó thaobh costais agus fuinnimh, agus tá an cumas acu taise a choinneáil agus seilfré an bhia a mhéadú. Ach ní faoin teicneolaíocht amháin atá sé, mar tá níos mó leis ná sin.

 

Tá dhá chéim ar leith i gceist leis an bpróiseas:

 

Cuirtear an bia ar phlátaí ceirmeacha te sa seomra oiriúntóra ina gcoimeádtar teocht ard agus íseal-taise ar feadh roinnt uaireanta. Aistrítear na duilleoga ansin chuig crios iompair a théann trí sheomra triomúcháin ina gcuirtear aer tais tríd an mbia gan teagmháil le haon ábhar eile. De réir mar a chuirtear iachall ar aer, vaporizes an taise sa bhia agus cailleann sé uisce san aer agus ag an am céanna ionsú taise ón timpeallacht máguaird (teocht, taise, etc.). Mar gheall ar an bpróiseas seo, déantar bianna a thriomú níos tapúla ná trí mhodhanna traidisiúnta (níos mó ná uair an chloig).

Ag an gcéim seo, baineadh gal uisce ó bhianna atá á dtriomú trí thúr ionsúcháin a rith ag brú ard (thart ar 5 bar nó 1 psi). Laghdaíonn sé seo galú agus feabhsaíonn sé seilfré; feabhas breise a chur ar a gcáilíocht chomh maith lena luach cothaithe.

Is féidir an próiseas seo a dhéanamh ag teocht níos ísle ná an teocht a úsáidtear le haghaidh gnáth-thriomú bia (thart ar 10 céim C). Ligeann sé seo bianna cosúil le súnna torthaí a thriomú níos éifeachtaí agus níos éifeachtaí laistigh de raon teochtaí suas go dtí thart ar 15 céim C (~65F). Tá buntáistí ann do thomhaltóirí agus d’fheirmeoirí atá ag brath ar thriomadóirí aeir chuisnithe dá gcuid riachtanas talmhaíochta:

 

Is féidir le gléasanna cosaint a sholáthar ar fheithidí;

Laghdaíonn siad costais saothair i gcoinníollacha fáis;

Is féidir le feirmeoirí na meaisíní seo a úsáid gan ceimiceáin nó lotnaidicídí breise a bheith orthu;

Níos tábhachtaí fós, laghdaíonn siad caillteanais de bharr millte nó teagmhais a bhaineann le millte de bharr damáiste teochta níos ísle de bharr nochtadh teasa roimh thriomú.

Teanndáileog Nítrigine Gan Ola

Comhbhrúiteoir Aeir Loine

Comhbhrúiteoir Aeir Scriú

Triomadóir Aeir asaithe

Scagaire Aeir Comhbhrúite

Scagaire Steiriúil